Como cuentan en homecooking.about, el contenido de los Frankfurter está regulado por ley. Al menos en los Estados Unidos. Los Hot Dogs tradicionales están hechos con carne de vaca, de cerdo, de ternera, pollo o pavo. Y pueden encontrarse en dos variantes: con o sin piel. Obviamente, no son conocidos por su condición de sanos o buenos para la salud. Pueden contener hasta un 30 por ciento de grasa y 10 por ciento de agua añadida.

Para los vegetarianos, también hay perritos calientes de tofu. No son lo mismo… pero los vegetarianos también se merecen el placer de este pecado.

El tamaño de los Hot dogs varía. Los hay de 2 pulgadas (salchichitas) hasta extra largos. Que son los hot dogs populares en los eventos deportivos.

El tamaño más popular de perros calientes, es el estándar (6 pulgadas de largo) y generalmente se venden en paquetes de diez.