Ricos muslos rellenos
Cuando tienes hijos chicos, y no tan chicos por cierto, puede ser bastante complicado elegir el menú. Que las verduras, que el pescado… Siempre tienen una queja, ¿verdad? Pues, haz oídos sordos y deja a todos contentos con estos muslos rellenos acompañados de las clásicas papas fritas.
Ingredientes:
2 Cebollas
4 Muslos de pollos deshuesados
250 gr de panceta ahumada
150 gr de queso de rallar
4 Espárragos
1 Morrón rojo
Hilo para atar
Preparación:
Corta las cebollas a la mitad y luego en rodajas finas. Cocínalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien tiernas. Retíralas del fuego y resérvalas.
Coloca los muslos sobre una tabla de trabajo. Cúbrelos con fetas de panceta. Agrégales las cebollas. Espolvoréalos con el queso rallado. Acomoda en el centro los espárragos y las tiras de morrón. Enróllalos y átalos con el hilo matambrero. Séllalos en una sartén, vuelta y vuelta y luego termina la cocción en el horno. ¡Sirve con papas fritas!
tags:muslos de pollo, papas fritas, pollo relleno, Recetas de Pollo.
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que rico todo esoo me da un hambre verlo intentare hacerlo
aa viste que cosas ricasss
hay que puro hacerlo ¡¡¡
Wow que rico gracias
[…] Receta vista en Elgranchef. […]
una delicia de plato lo ideal para la cena navideña en casa de pocas personas
gracias por estos platillos
espero me envien unos cuantos
su amigo
bernardo