Praline al microondas

prala.jpg

Les traigo una receta fantástica. Unos sencillos praline al microondas de allrecipes. Unos bocados dulces maravilloso, con el sabor crocante de los frutos secos y la magia pura de la cocina francesa.

Ingredientes:

1 libra de azúcar morena
1 taza de crema batida
2 cucharadas de jarabe de maíz (sirope)
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de pecanas tostadas y picadas
 

Preparación:

En un tazón profundo de microondas, mezclar el azúcar morena, la crema de leche y el sirope de maíz.

Cocer en el microondas a potencia máxima por 13 minutos.
 
Mezclar la mantequilla en la preparación hasta que quede bien unida. Agitar, revolver y revolver hasta que la mezcla comience a enfriarse y se torne cremosa.

Incorpore las nueces picadas. Y ponga cucharadas de esta preparación sobre un papel encerado hasta que se enfríe.
 

Publicado por: Yabebiry

1 ComentariosComentar

Que buena pinta!!
Y super sencillo, esta la hago seguro!

Saludos!

Lun, 2009-09-14 13:22
El contenido de este campo se mantiene privado y no se mostrará públicamente.