Sandwich de carne asada y queso azul en 15 minutos

Las amas y amos de casa valoramos todo lo que sepa rico y se prepare en un chasquido de dedos. Más cuando no es congelado y aún podemos decirnos al oído: lo hicimos nosotros mismos.

Justamente por eso, en ElGranChef nos gusta compartir recetas rápidas, ricas y sencillas. Más, que más, cuando basta para prepararlas 15 minutos. ¡15 sabrosos minutos! Porque, seamos sinceros, quién no picotea un poco de todo en el proceso.

¿Se animan a preparar este Sandwich de carne asada y queso azul de allrecipes.com? Va muy bien con un Cabernet Sauvignon.

Ingredientes

4 panecillos de trigo entero, ligeramente tostados
1/3 taza de mayonesa
16 hojas de albahaca fresca
1 libra de carne asada en rodajas finas
3/4 taza de queso azul
1/2 taza de nueces tostadas

Preparación:

Abrir los panecillos y extender de cada lado una o dos cucharadas de mayonesa.

Coloca 4 hojas de albahaca en cada pan.

Agrega la carne asada, 1 a 2 cucharadas de queso azul, y una pizca de nuez.

Cubre la preparación con la otra mitad del pan.

Consejos:

Para tostar las nueces, colocarlas en una sartén a fuego medio-bajo hasta que queden fragantes. Llevara de 5 a 10 minutos. Revuelva con frecuencia.