Dulces margaritas de sandía y menta

Todos sabemos que calor más bebida, más fiesta da un solo resultado: Margaritas. Este tragos tan rico, dulce y refrescante es perfecto para traer alegría a cualquier reunión de amigos pero en el día de hoy te contamos de una deliciosa variante. Preparamos margaritas de sandía y menta.

Ingredientes:

4 tazas de trozos de sandía sin semillas
El jugo de un limón
Azúcar
1/2 taza de tequila
1/4 taza de azúcar
1 cda de ralladura de limón
1/4 taza de jugo de limón fresco
Ramitas de menta fresca para decorar

Preparación:

Coloca los trozos de sandía en una bandeja y lleva al freezer por al menos 4 horas para que se congelen y queden firmes.

Coloca azúcar en un plato y en otro el jugo de un limón. Pasa el borde de 5 vasos largos primero por el jugo y luego por el azúcar. Reserva.

Cuando la sandía ya esté congelada retírala del congelador. Lleva la sandía a la procesadora de alimentos o a la licuadora. Agrega el tequila, 1/4 taza de azúcar, la ralladura de limón y el 1/4 taza de jugo de limón. Enciende hasta que quede una mezcla fangosa. Sirve en los vasos, decora con ramitas de menta y a brindar.

Dato: si prefieres una bebida sin alcohol puedes sustituir el tequila por jugo de naranja o manzana.

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