Prepara una ensalada con tus hijos

¿Recuerdas la ensalada para niños que hemos recomendado hace unos días? Esa que describimos en el artículo Una ensalada que tus hijos sí comerán. Pues bien, hoy te traemos otra idea para usar con esa misma ensalada y aumentar las chances de que tu hijo la coma.

La idea es bien simple: en lugar de que tú prepares la ensalada para ellos, que ellos preparen la ensalada para ti. Sí se involucran en el proceso y se siente el cocinero, seguro va a querer comerla.

Lógicamente, no puedes dejarlo solo. Tú tendrás que supervisarlo y guiarlo. Eso les regalará un lindo momento padre-hijo. Van a divertirse, aprender y reír muchísimo, los dos juntos.

Parents.com nos da las pautas para que guiemos correctamente a nuestro hijo en el proceso de la ensalada. Pero antes de comenzar con las pautas te recordamos los ingredientes:
Ingredientes:

1 taza de lechuga (de la variedad que quieras)

1/3 taza de zanahorias picadas, u otra verdura favorita de tu hijo

4 frutillas, rebanadas

1 barra de queso mozzarella reducida en grasa y cortado en trocitos (si no encuentras barras, corta cuadraditos de mozzarella)

1/4 taza de cubitos de jamón, reducidos en sodio

1/2 taza de mantequilla baja en grasa

1/2 taza de mayonesa ligera

1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana

2 cebollitas
Preparación:

1. Recortar la lechuga

Limpia un par de tijeras para niños y deja a tu hijo que las use para cortar cuidadosamente la lechuga en trozos pequeños. Si él no puede trabajar con las tijeras, puede romper la lechuga con las manos.

2. Mezclar los ingredientes

Encuentra un contenedor con tapa y diga a su hijo que coloque allí todos los ingredientes: la lechuga, las verduras, las frutas, el queso y el jamón. Poner la tapa revisando que quede bien segura y diga a su niño que agite suavemente el recipiente hasta que todo este mezclado. Esto le va a divertir mucho.
3. Hacer el aderezo 

Ayude a su hijo a verter la mantequilla, la mayonesa y el vinagre en un tazón mediano. Dígale que bata hasta que todo esté combinado. Dígale que corte con sus tijeras infantiles la cebolleta, que lo agregue al aderezo y que revuelva suavemente para mezclar las piezas.

Ya está todo pronto