Receta de pollo frito: sencillo, rápido y económico
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- Publicado por: Florencia P.
Todos sabemos que hoy en día el dinero no abunda y los grandes manjares han quedado un poco de lado, pero eso no quiere decir que no puedas comer algo rico. El pollo frito que te enseñamos a realizar a continuación no solo es sencillo y rápido sino que además resulta muy económico.
Ingredientes:
1 pollo entero cortado en trozos
1 cdita de sal
1 cdaita de pimienta
2 tazas de mantequilla
2 tazas de harina leudante
Aceite vegetal
Preparación:
Espolvorea el pollo con sal y pimienta y colócalo en una fuente. Pasale mantequilla y cúbrelo o colócalo dentro de una bolsa hermética. Llevalo al frío por lo menos por 2 horas. Retíra el pollo de la bolsa y pásalo por la harina.
Vierte 1 1/2 pulgada de aceite vegetal en una sartén grande. Ve friendo las partes del pollo por ambos lados y retíralas sobre toallas de papel. Deja escurrir y sirve.
13 ComentariosComentar
esta receta es muy buenaa
no me gustoo :(
hola es para aprender
que rico el pollo mi familia quedo satisfecha
todas tus recetas me fascinan por rapidas y ricas
tus recetas estan exceletes gracias.
gracias por la receta.
que es la harina leudante?? donde la consigo???
puedo sustituirla por harna de maíz o harina de trigo, esas si las conozco, porfa apoyame, quiero preparar esta receta para mi faMILIa, GRacias.
Mi tía es la mejor chef para la familia.
¿Sabes alguna receta para preparar un rico caldo de res? ¡¡Te lo agradecería!!
Me quedó muy bien y a mis hijos y esposa les gusto.
¡¡Buenísimo!!
Gracias por la receta Dios les bendiga