Llega el calor, y las altas temperaturas suelen ponerse bastante insoportables. Por eso, es una de las estaciones en la que más líquidos tomamos. Pero claro, refrescarnos solo con agua resulta un poco aburrido, por eso, hoy te contamos como preparar un refresco de uva con cubitos de uva. Una receta muy simple para todos los días.

Ingredientes:

1/2 libra de uvas rojas o verdes
2 tazas de agua fría

Preparación:

Corta las uvas a la mitad y sepáralas en dos cantidades iguales. Una parte de las uvas llévalas a la licuadora con 1/2 taza de agua y mezcla por medio minuto. En una jarra aparte colóca el resto del agua y agrega, mediante un tamiz de malla fina, el puré de uvas. Revuelve bien.

El resto de las uvas cortadas colócalas en tu cubetera tradicional con agua para hacer cubitos de hielo con uvas. Lleva la cubetera al freezer y cuando estén listos los cubitos agrégalos a la jarra. Sirve todo junto.