¿Alguna vez escucharon el dicho que dice “panza llena corazón contento”? Pues, es un dicho muy sabio y muy cierto. No hacen faltan ostentosos regalos para mamá en su día. Un simple desayuno en la cama es una genial manera de agasajarla y decirle cuanto la quieres. Por eso, hoy te contamos como hacer este cariñoso desayuno con tostadas y huevos fritos.

Ingredientes:

Rebanadas de pan (pueden ser de pan blanco o el que mamá prefiera)
Manteca con hierbas (puedes usar la común)
Huevos
Cortante en forma de corazón

Preparación:

Con el cortante cala un corazón en el centro de las rebanadas de pan. Lleva las rebanadas de pan al tostador por unos 2 o 3 minutos hasta que doren y resérvalas.

Aparte, en un sartén caliente, colóca el cortante con forma de corazón y dentro rompe el huevo. Déjalo unos 5 minutos para que se cocíne. En un plato colóca las tostadas y en el centro de la misma, ayudándote con una espátula, colóca los huevos fritos.

Acompaña con los corazones cortados untados con la manteca de finas hierbas y un café.