Dicen que la comida entra por los ojos en primera instancia, y de hecho es una gran verdad, sobre todo cuando lidiamos con niños que no quieren comer sus frutas y vegetales. Hoy, un plato divertido. Y es que preparamos para los peques un tren de sandía con frutas y gominolas.

Ingredientes:

1 sandía
14 arándanos negros
2 grosellas
1 rodaja de mango cortada en cubitos
3 ó 4 fresas
10 golosinas tipo jelly beans o gominolas
2 regalices negros
Palillos de madera

Preparación:

Corta la sandía en forma de cubo y quítale la cáscara. Trocea la pulpa en 3 porciones de 6×5 x4 cm aprox., que serán los vagones, 3 de 3×5x4 cm, que será la “carga” sobre los vagones, y 1 de 5×5x4 cm, que será la locomotora.

Coloca sobre los vagones las porciones más pequeñas. Haz un huequito justo en el centro y coloca las frutas y las golosinas.

Une los vagones con trocitos de regaliz negro. Inserta los palillos, para colocar los arándanos a modo de ruedas. Sujeta las dos grosellas y una rodajita de fresa en el frente de la locomotora y forma la chimenea del tren con otro trocito de regaliz negro. Listo, a comer.