Febrero 9, 2009
Sencilla mousse de limón
Yo amo los postres golosos con mucho chocolate y dulces, pero a decir verdad, a veces es necesario algo más fresco y liviano, como esta rica mousse de limón. Es muy sencilla de preparar y solo precisas 10 minutos para tenerla pronta.
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
3 limones
500 gramos de nata montada
Preparación:
Ralla los tres limones y exprime su zumo. Mezcla en un bol y añade con cuidado la leche condensada ayudándote con una espátula de plástico. Por último, se pone la nata sin dejar de remover la mezcla hasta que se consigue una crema fina y homogénea, que se meterá en el congelador durante una hora aproximadamente.
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