Cuando tienes hijos chicos es muy común que sus amigos vayan a tu casa, pero lo que también es común es que a ellos se les olvide avisar que tiene compañía. No te preocupes, los chicos se conforman con platos ricos y simples, y por eso estos bombones que he encontrado en Biensimple me han parecido geniales para sacarte de un apuro.

Ingredientes:

350 gr Leche condensada
250 gr Nueces
50 gr Mantequilla
200 gr Chocolate con leche

Preparación:

Coloca en el vaso de la procesadora las nueces enteras. Muélelas hasta obtener un polvo. Colócalo dentro de una cacerola y vierte la leche condensada. Lleva al fuego durante unos minutos hasta fundir.

Pasa la preparación a un bol de vidrio y agrega la mantequilla fría. Mezcla con espátula de goma hasta integrar bien a la preparación. Lleva al refrigerador para que tome consistencia.

Retira del frío y con la ayuda de las manos realiza pequeñas esferas. Pasa las esferas por chocolate con leche finamente rallado.

Así de simple y rápido tendrás listas unos 30 bombones para que los chicos coman y se diviertan.