Llega la Navidad y todos pensamos en que platos elaborados y sofisticados vamos a preparar para comer en familia… ¿Pero qué pasa con los más pequeños de la casa? Pues, para ellos hoy les preparamos unas deliciosas tiras de pollo marinadas.

Ingredientes:

700 gr de pollo
El zumo de dos limones
2 ajos
Perejil
Pan rallado
Aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
Salsas para acompañar

Preparación:

Pela los ajos y machácalos con el perejil. Añade el pimentón, el zumo de limón y 1 dl de aceite. Mezcla bien y salpimenta.

Corta el pollo en tiras. Riega con la mezcla, cubre con film y deja macerar 6 horas en la nevera. Empana las tiras de pollo y fríelas.

Vía | Micasarevista