Ahora que se acerca fin de año, las despedidas y fiestas están a la orden del día, y por eso, los brindis son algo de lo que no podemos escapar. Para celebrar hoy te contamos como preparar este delicioso sorbete de limón con cava. Fresco, refrescante y muy rico.

Ingredientes:

1 botella de cava
500 mililitros de helado de limón

Preparación:

Debes utilizar el cava muy frío, ya que de lo contrario deshará rápidamente el helado. Lo descorchas e introduces en un recipiente junto con el helado. Mezcla con una batidora, sin dejarlo mucho, pues de lo contrario se quedaría líquido.

Sirve en copas de flauta con una pajita y un barquillo.

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Vía | Hola