Diciembre 1, 2008

Originales buñuelos de helado

bunuelos-de-helado.jpg

En cuanto vi esta receta no lo podía creer. Se trata de unos originales, novedoso, y (lo más importante) deliciosos de . Si, leyeron bien, dije . Un plato que vale la pena preparar. Seguro asombrarás todos tus comensales.

Ingredientes:

250 gr de helad
Cacahuetes
Pistachos
Aceite
80 gr de harina
2 huevos
75 ml de leche
1 cucharadita de azúcar
1 pizca de sal

Preparación:

Reboza las bolas de en los frutos secos picados. Congela. Bate los huevos. Añade leche, sal, azúcar y harina. Mezcla y reposa 1 hora. Reboza el en la mezcla y fríe en aceite.

Vía | Micasarevista

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2 Comentarios

  1. sebastian el 31 Julio, 2009 escribió

    cuando se frien los Buñuelos cual es el tiempo de cocion porque me imagino q se derrite el helado por favor si es posible q me manden la respuesta a mi correo y tb si sobran se guardan en la nevera otra ve gracias.

  2. Florencia Parma el 3 Agosto, 2009 escribió

    Sebastián, es solo hasta que doran, unos minutos por cada lado y listo. Lo ideal es que se sirvan y coman en el momento ya que lo frito no queda con la misma consistencia luego de un tiempo y el helado se derretirá por completo.

    Saludos

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