Según algunos, se trata de la mejor herramienta (manos libres) para mezclar y hornear preparaciones. La nueva combinación de BeaterBlade (paleta batidora) y el “wing system” (sistema de alas) actúa como una hoja limpiaparabrisas que continuamente  raspa el fondo y los bordes del bowl mientras mezcla.Este sistema hará que te olvides de tener que raspar los bordes y golpetear el bowl para fortalecer y hacer más completa la mezcla. Y ello no es nada despreciable, sino piensa en lo siguiente: la BeaterBlade más el “wing system”, reducirán tu tiempo de batido casi al 50%.

Hay varios modelos de esta paleta batidora: la KA-TH, KA-5L y KA-6L/5Plus. La KA-TH puede trabajar con cualquier  KitchenAid de bowl para  4.5 y 5 cuartos de galón.  KA-6L/5Plus trabaja con cualquier batidora de 6 cuartos de galón o con el Plus bowl-lift mixer, y la KA-5L con el KitchenAid de bowl para 5 cuartos.

Via | chefscatalog