Simples e irresisitibles bombones

No sé ustedes, pero yo tengo un problema grave con todo lo que es dulce. Y si se trata de chocolate ni les cuento. Soy una verdadera fanática, y por eso, en cuanto vi esta receta de bombones con tan solo cuatro ingredientes no me he podido resistir. Realmente valen la pena preparar ya asea para ti o para regalar.

Ingredientes:

350 gr Leche condensada
250 gr Nueces
50 gr Mantequilla
200 gr Chocolate con leche

Preparación:

Coloca en el vaso de la procesadora las nueces enteras. Muélelas hasta obtener un polvo. Colócalo dentro de una cacerola y vierte la leche condensada. Lleva al fuego durante unos minutos hasta fundir.

Pasa la preparación a un bol de vidrio y agrega la mantequilla fría. Mezcla con espátula de goma hasta integrar bien a la preparación. Lleva al refrigerador para que tome consistencia. Retira del frío y con la ayuda de las manos realiza pequeñas esferas. Pasa las esferas por chocolate con leche finamente rallado.

Ten en cuenta que la receta rinde para 30 unidades.

Vía | Biensimple