Todos los días se aprende algo nuevo, y al ver la palabra Purrusalda enseguida me he puesto a buscar qué es. Se trata de una receta vazca y no es más que un delicioso guiso hecho con puerros. Suena muy rico, ¿verdad? Pues, hoy lo preparamos con jamón.

Como buena tana soy una apasionada de las pastas. Y más allá de que me encantan, lo cierto es que siempre son el plato que me saca de apuros. Por eso, si no tienes tiempo o ganas puedes realizar los fetuccini con tomate y albahaca que te contamos a continuación.

Los chicos suelen comer todo tipo de golosinas y porquerías, que si bien pueden parecer muy ricas poco tienen de ser sanas y saludables. Pero como tampoco es justo que no las puedan comer nunca, hoy te contamos como preparar estas galletitas sanas y llenas de energía.

En un nuevo destino gastronómico nos vamos a Colombia. Sí, a la ciudad de Bolívar para preparar su clásico arroz con coco y camarones. Un plato fresco y liviano con un sabor incomparable para compartir en familia.

Con solo ver la imagen de esta receta o me he podido resistir. Y es que como soy una verdadera fanática de las fresas, estas tartaletas se han convertido en mi postre favorito. Son muy simples de preparar y realmente económicas.

En esta parte del mundo las altas temperaturas están realmente insoportables y por eso, los platos calientes y pesados los hemos dejado de lado. Hoy te contamos como preparar esta tarta de peras en almíbar, un postre fresco y refrescante para toda la familia.

¿Tienes que preparar una elegante cena en tan solo unas horas? No te preocupes, cocinar un plato delicioso, simple y para el asombro es muy sencillo. Solo tienes que preparar el salmón al azafrán que te contamos a continuación.

Un rico trago es perfecto para cualquier ocasión. Y si es temporada de verano, nada mejor que algo suave, dulce y fresco como este cóctel de melón. Un trago tropical muy fácil de preparar y perfecto para acompañar un buffet de ensaladas de frutas, vegetales y quesos.

La sopa de almendras es una sopa navideña que se sirve siempre de postre. Es fresca, es liviana y es deliciosa.

No, no me volví loca. Pero sí les estoy proponiendo una lasaña diferente, una moderna combinación de sabores y colores, que incluye mango, pasas, menta y chocolate.