Septiembre 4, 2008

Sabrosa pizza de arroz sin gluten

pizza.jpg

Todos sabemos qué es la , la hemos probado muchas veces, y seguramente muchos sepan de memoria cómo prepararla. Pero esta no es cualquier . Hoy vamos a preparar una de sin gluten. Muy simple, fácil y rápida de realizar, ideal para cuando no se dispone de mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes:

Para la masa:
300 grs de
3 huevos
Sal y pimienta a gusto

Para la cubierta:

200 grs de salsa de tomate natural
200 grs de queso mozarrella sin gluten
Hierbas frescas picadas a gusto.

Preparación:

Cocina el en agua hirviendo con sal y una vez que esté listo lo cuelas y aún caliente le añades los huevos batidos. Condimenta a gusto.

Lubrica un molde de de 24 cm de diámetro y coloca la masa emparejando bien su superficie, cocina en horno moderado durante 15 minutos.

Luego esparce por sobre la la salsa y la mozarella rallada, cocina 5 minutos más.

Vía | Nutrición

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4 Comentarios

  1. MARia del Rosario el 5 Septiembre, 2008 escribió

    Hola, excelente pizza de arroz sin gluten riquisima.

  2. MARia del Rosario el 5 Septiembre, 2008 escribió

    solamente digo Deliciosas las recetas felicidades

  3. PILAR FERNANDEZ el 6 Septiembre, 2008 escribió

    QUIERO SUSCRIBIR AMI HERMAN AHI VAN LOS DATOS

  4. milena el 16 Septiembre, 2009 escribió

    Hola ,soy Milena de Cordoba, Argentina..Y queria felicitar por las recetas estan muy buenas..ya ise algunas y me salieron muy ricas ,bye

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