Masa casera para tartas

Todos sabemos que un simple tarta de fiambre nos puede salvar cualquier cena improvisada. Unas tapas de masa compradas, un simple relleno, y al horno. Y si así de sencilla resulta muy rica, imaginate lo bien que quedará con la masa casera que te contamos a continuación.

Ingredientes:

2 tzas d harina
1 cdita d sal
4 cditas de polvo de hornear
3/4 tza d leche
1/4 tza d aceite
2 huevos

Preparación:

Mezcla en un recipiente el harina, la sal y el polvo de hornear. En otro recipiente batir: los huevos, agregar la leche y el aceite.

Luego mezcla los ingredientes secos con los líquidos, ( si ves q te queda blanda agregale harina hasta q quede homogenea) luego separala en dos partes iguales y estirala con un palote. Luego pon una abajo de la asadera el relleno a elección, la otra tapa arriba, la pintas con aceite y al horno hasta que este media doradita.

Vía | Guiaderecetas

Imagen | Lodelila