Irresistibles bombones de frutilla

Si estas planeando sorprender a tu pareja con una noche romántica hay algunos puntos que no te puedes saltear. Buena música, luz de velas, un buen vino, una rica y liviana cena, tu mejor ropa, tu perfume característico... y estos irresistibles bombones de frutilla que te asegurarán una de las mejores noches de tu vida.

Ingredientes:

1 cda. de Manteca
1 cda. de Crema de leche
30 grs. de Azúcar impalpable
100 grs. de Chocolate fondant
250 grs. de Frutillas

Ingredientes:

Corta el chocolate en trocitos y ponen un recipiente al baño María hasta que se derrita. Añade la crema de leche líquida, la manteca, el azúcar impalpable y cocina removiendo constantemente hasta que la mezcla esté homogénea.

Lava las frutilla, dejándoles las hojitas. Pincha por la parte del tallo con un palillo y sumerge hasta la mitad en el chocolate caliente. Coloca un colador boca abajo sobre un plato e ir pinchando en él los palillos con las frutillas, hasta que el chocolate se solidifique. Retira los palillos y sirve.

Vía | Publiboda