Suave mousse de peras y coco

En ningún lado dice que si estamos a dieta debemos privarnos de todo postre o semejante que se nos cruce en el camino... Lo único que hay que hacer es huir del chocolate y probar nuevos postres bajos en calorías como el que preparamos hoy. Para aquellas que quieren comer sin culpas les traemos una suave mousse de coco y peras para disfrutar sin justificaciones.

Ingredientes:

4 cucharadas de coco rallado
1 cucharada de pasas
50ml de leche desnatada
150gr de yogur desnatado
1 pera
Edulcorante

Preparación:

Primero, añade a la leche 3 cucharadas de coco rallado y las pasas, deja que las pasas se empapen bien. Añade el yogur y mezcla. Pela la pera, trocea y agrégala a la mezcla anterior; espolvorea todo con la cucharada de coco rallado que quedaba.

Vía | Nutrición