¿No estás aburrida de hacer los chorizos siempre a la parrilla? Yo si. Pero lo cierto es que no son muchas las variantes que le podemos dar, pero para empezar con una muy simple y rica, preparamos unos chorizos a la sidra. Valen la pena.

Ingredientes:

8 Chorizos
1 botella de Sidra natural

Preparación:

Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.

En un sartén o una cazuela pon los chorizos y le añade la sidra hasta que los cubra. Deja cocer a fuego lento durante 1 hora. Una vez cocidos los chorizos, los cortas en rodajas o tacos y ya están listos para servir.

Muy fácil, ¿verdad?

Vía | Guiaderecetas