Pollo a la Coca Cola

que son piñones? y el termino gajos que es?, julianas, cuadritos?

Piñones es una especie de semilla, comparativamente cara, el frasco me costo como 5 euros, pero valio la pena.
Yo lo corte en cuadritos finos, no se si asi seria la idea, pero quedo bien.
Necesita usarse mejores terminos para explicar la receta pues eso de "pochala.." tampoco lo sabia, por lo que hice lo de siempre: freirla suavemente hasta que se volviera transparente y ahi recien agregue el pollo.

Está usando términos muy correctos para una receta. Pero es español de España. No corrijan si no saben de lo que hablan. Gracias por la receta!

la idea es qeu los piñones son los frutos de la araucaria piñonera, la cual crece solo en la zona andna patagonica, es una conifera muy particular, en otros paises es carisimo, aqui en la zona patagonica no lo es tanto. Otra definicion de piñones es referente a una piña o ananá pequeñito
pero no los conozco

me podeis decir si esta buena esta receta
yo solo lo e echo con pollo a la cerveza y esta muy rico
gracias

los piñones son el fruto del pino piñonero (pinus pinea, en cientifico), es natural de toda la franja mediterránea, siendo en la Península Ibérica más habitual en la zona centro y sur. Se desarrolla normalmente en un rango de alturas que van desde el nivel del mar hasta los 1000 ó 1200 m de altitud.

lo de pochar es un termino culinario, usado en el español de españa y es freir la cebolla en aceite hasta que quede transparente.

lo de cortar en gajos la cebolla es como si la cortaras en las divisiones que tiene una naranja, en ocho, primero en dos, luego esas dos otras dos, y esas dos en otras dos, de manera que la cebolla queda dividida en unas ocho partes como si hubieramos partido una naranja no una cebolla.

Desde luego que esta en español de España, pero esta bien redactada...también os informo que esta receta esta increible

Esta riqisimaa!! y los piñones solo tengo que salir al jardin y cogerlos del suelo! que hay un monton de pinos por España y te salen gratis!
yo he entendido perfectamente la receta, todo depende de la forma de hablar de cada uno.
Un saludo y a disfrutar del pollo a la coca cola! =)

es español de españa por que es una pagna en español,si quieres lo quieres en ingles busca una pagina inglesa,y silo quieres en tu idioma buska de tu lugar

Me parece ofensivo que aqui la gente se moleste porque se exprese la incomodidad de no entender terminos, sera español de España o Ingles de Inglaterra, pero hay que tener respeto por las personas que se toman el interes de leer estas paginas.
Eso de piñones que ponga entre parentesis que cosa es en terminos generales y si no que no lo publique entonces.
No hay que ser rettrogrados...

Me encanto la receta. Rapida y deliciosa. Los pinones y el orégano le dan ese sabor único. Gracias!

Estoy muy de acuerdo con Laura con respecto al comentario de Alejandro....las ventajas de estar conectados es aprender y como lo haces si no preguntas seamos pacientes y ayudemos a los q estan interesados en conocer mas

Estoy muy de acuerdo con Laura con respecto al comentario de alejandro....las ventajas de estar conectados es aprender y como lo haces si no preguntas seamos pacientes y ayudemos a los q estan interesados en conocer mas

Hola yo preparé el pollo a la coca cola y salió riquísimo gracias por la receta

Mi madre cocino pollo a la Coca cola y me encanto estaba réquete bueno

Hola a tod@s
En efecto la receta esta espectacular. Solo añadir q hay cosas que se tendrían que saber. Si en una web Española de recetas preguntas que es pochar, para mi es como si en una de mecánica de coches preguntas que es un gato o una rueda, no os parece? Vamos q si yo no lo hubiera sabido lo pongo en Google antes de preguntar. Salu2

Hola,la receta está muy buena deliciosa,espero que pongaís muchas más.un saludo para todos gracias.

hola quisiera saber si se pueden sustituir los piñones por otras semillas

Si hay audiencia que viene de otros lados, creo que sería una buena idea poner un apartado en este sitio para compartir los significados alternativos de los procedimientos de cada receta (a manera de glosario), pues en ello podríamos compartir también alternativas para cada ingrediente, si acaso no encontrásemos el mismo en nuestras regiones, u otras cosillas, como por ejemplo el nombre de los cortes para una res, etc. ("Carne picada" vs. "Carne molida"). No estaría mal que TODOS y TODAS moderásemos nuestra forma de pedir y contestar en los comentarios, por que al final, este sitio se beneficia mucho del ir y venir de otras personas en todas las latitudes.

Hala, a ser todos inclusivos.

En cuanto a si está o no bien redactada la receta:

"cuando tomado algo de color" ... "cuando ha tomado algo de color"
"Cuando el pollo este cocida, sirvelo" ... "Cuando el pollo esté cocido"

Y pues me gustaría saber cuanto tiempo hemos de dejarlo (en promedio, que se bien que tampoco es naríz de santo) cociendo.

Gracias por la receta. Sigan con el buen trabajo.

En lo personal yo pienso que esta receta es muy buena pero el hecho es de que si suben una receta en el internet deben estar concientes de que no solo personas de España pueden visitar esta página ademas porque no solo en España se habla el español y algunos terminos se entienden de otra forma asi que en todo caso simplemente suban una receta que se pueda entender tanto en España como en cualquier País de habla hispana por que a lo que se todos somos humanos con las mismas capacidades de hacer lo mismo asi que por favor mantengan respeto y no se crean los españoles de ser de España que ya tiene el mundo suficiente de personas hechas a lo bueno sin ser lo