Junio 12, 2008

Manzanas acarameladas para los chicos

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De pequeños o con nuestros hijos, alguna vez hemos visitado las ferias o parques, y en esas actividades si hay algo que nunca falta son las acarameladas. Tan simples, económicas y fáciles de hacer, los niños las adoran y hoy te contamos como prepararlas.


Ingredientes:

4 verdes
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de colorante rojo líquido
4 palitos de madera (brochettes)

Preparación:

Pincha cada manzana con un palito.

En una olla coloca el azúcar, 1 taza de agua y el colorante y pon a fuego fuerte para que hierva.
Aproximadamente 7 minutos después, cuando se haya formado el caramelo, sumerge las de a una, en la preparación, cuidando que queden completamente cubiertas por el caramelo.

Retiralas y colocalas sobre un plato y dejalas enfriar. Pasado un tiempo prudente para que el caramelo este frío podrás comerlas.

Estas son perfectas para las fiestas infantiles ya que no hay niño que se resista a ellas. Además, puedes rebozarlas con todo tipo de dulces como confites, pororo, o chispas, para hacerlas más especiales y deliciosas.

Vía | Taringa

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8 Comentarios

  1. vero el 19 Diciembre, 2008 escribió

    m parece una receta sencilla, y la voy a preparar mañana ya q es un postre q me encanta.

  2. Lidia el 26 Abril, 2009 escribió

    me encanto la receta es super sencilla la voy a preparar a mi sobrina le encantan estas manzanas

  3. carolina el 10 Mayo, 2009 escribió

    no sabia si el colorante tendria que ser liquido o en polvo ,muchas gracias.

  4. Coraly Lopez(Puerto Rico) el 20 Mayo, 2009 escribió

    Si tengo una actividad y quiero dar manzanas acarameladas a los niños e invitados. Que tiempo se conservan las mismas si deseo preparalas con anticipación?

  5. caro el 9 Agosto, 2009 escribió

    para q se haga más espeso el caramelo..que hago?

  6. cecilia el 9 Septiembre, 2009 escribió

    como piensan que yo voy ha hacer eso encima con colorante que asco encima la chica tiene nombre feo

  7. blanca el 1 Noviembre, 2009 escribió

    ya hice las manzanas pero en 7 min. no se enbarraba nada en las manzanas y lo deje hervir mas. Pero no me quedaron con la textura que deben de quedar. que hice mal?

  8. michelle el 22 Diciembre, 2009 escribió

    Esta receta es un exito los ninos son locura con ellas yo la voy a tratar para darlas el dia de santa a todos espero que me queden bien con la textura adecuada,gracias por compartirla.

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