Para principiantes: cómo hacer la salsa blanca

[...] via elgranchef [...]

Soy fanat¡ca del gran chef y de echo que he mejorado m¡ estres de coc¡nar d¡ar¡o con las r¡cas recetas que el t¡ene.
Ma que un comentar¡o quer¡a hacer una pregunta a ver s¡ me pueden ayudar yo neces¡to embasar unas salsas y no se como puedo hacer para conservarlas ya sea refr¡geradas o no qu¡ero hacer una salsa tha¡ para regalar pero como la mantengo para que dure y no se arru¡ne s¡ hub¡era una manera de que no sea refr¡gerada mucho mejor.
M¡l grac¡as por su atenc¡on
Dal¡a

si con la manteca rehogas primero rodajas de cebollas y despues continuas con tu receta,la salsa blanca sera excelente.

hola!!! la verdad q hace unos dias q descobri esta pagina, me encanta cocinar.
lo q yo quisiera es si me pueden mandar a mi mail, alguna comida afridosiaca, y obvio algun postre tambien. muchas gracias

Hola quisiera saber de ser posible, la receta del boncochino al uso nostro, hace muchos años lo comia en un restaurant en caballito en un pasaje que ya hace 10 años cerro y era con una salsa agridulce color marron de carne y pollo en su conjunto o por separado era todo rehogado, para mas datos hace ya 20 años de eso y me acuerdo que alli por primera vez conoci lo que era el echallotte. Espero

LES AGRADECERIA SI ME MANDAN POR MAIL LA RECETA DE LA SALSA DEMIGLAS, CUANTO TIEMPO PUEDE ESTAR EN LA HELADERA PARA CONCERBARLA, SIN QUE SE HECHE A DESCONPONER , DESDE YA MUCHAS GRACIAS

mi pregunta es como se preparan las salsas para los panchos ej:de roquefor,4 quesos,y todas las que van con las pancherias.
desde ya muchas gracias.alejandro

hola, es la primera vez que les escribo. yo quisiera saber si hay alguna opcion para hacer la salsa blanca sin agregarle manteca. porque lo puedo reemplazar??
muchas gracias….

gracias por la recete despues les cuento cómo quedo

cuando preparo la salsa tengo problemas cuando se enfria xq se seca cuanod se esta comiendo como hago para q no pase eso?

bueno yo solo soy un niño de 10 años pero me encanta la cocina y se que la manteca se puede reemplazar por mantequilla

Hola. Soy principiante en esto de cocinar, tengo que hacerlo, tengo un marido e hijo y ya estan cansados de comer siempre lo mismo. Hoy se me ocurrió preparar fideos con salsa blanca, siempre los hago con aceite y queso, y la verdad ni idea tenia de como hacer la salsa blanca. Ya me voy a hacerla.

jaja io tanmbien tengo 10 años ¬¬ mi mama me pidio esta recete de miera xD naa mentira me encanta la salsa blancaa :P buee besos chefecitos! xD

hola quería yo saber la receta de la salsa blanca para cuantas porciones se estiman esa cantidad de ingredientes???? desde ya muchas gracias chef.

Están muy buenas las recetas ante mano muchas gracias por sus respuestas

Gracias por la receta es muy util para mi ya que es la primera vez que la voy a preparar; muchas gracias.

esto es muy util chvre :)

Mi marido cocina con vuestras recetas ya les contare como quedo sus tallarines con bechamel.

Hola! estaba buscando recetas para preparar salsa blanca y me encontre con esta buena pagina y quiero que por favor me envien recetas de todo clase....

Mil gracias

Angela

me encanto esta receta facil y deliciosa

Hola, Muy practica y facil esta receta, me gusta mucho!

Acabo de descubrir esta página, me fascina su receta.

Que tipo de harina se le agrega?

Excelente explicacion de la preparacion de las recetas y sencilla descripcion de los ingredientes. Me gusta vuestra pagina..

que rico y facil de preparar gracias

me han dicho qe se prepara también con cebolla pero yo siento qe no qedaria tan al gusto! Me encantaría echarle maíz dulce pero en qe momento puedo echarselo? Saludos desde Costa Rica :)