Muchos de ustedes deben pensar en una rica bebida cada vez que escuchan la palabra sangría, ¿verdad? Pero ¿qué pasaría si les dijéramos que hoy preparamos unas refrescantes copas frutales de “sangría”? Pues… simplemente que son deliciosas y que no pueden dejar de prepararlas.

Ingredientes:

1 taza de jugo de naranja
1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor fresa
1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor limón
1-1/2 taza de agua fría
1 taza de cerezas dulces frescas sin semilla, cortadas por la mitad
1 taza de fresas cortadas en cuartos (alrededor de 8 fresas medianas)
1 taza de nectarina pelada y en rebanadas (alrededor de 1 nectarina mediana)
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Preparación:

Haz hervir el jugo de naranja. Viértelo sobre las gelatinas en polvo en un recipiente mediano; revuélvelas al menos por 2 minutos o hasta que estén completamente disueltas. Agrega el agua fría y revuelve.

Coloca cantidades parejas de la fruta en ocho copas o tazas transparentes. Vierte la mezcla de gelatina equitativamente sobre la fruta.

Refrigera el postre durante 4 horas o hasta que esté firme. Cúbrelo con la cobertura justo antes de servir.

Este postre resulta ideal para un día muy caluroso o para finalizar un menú luego de un día al aire libre o una barbacoa con amigos.

Vía | Comidakraft