Artículos de Mayo, 2008

Panqueques de manzana light

Como he dicho muchas veces, los dulces y postres son la gran amenaza para todos aquellos que se encuentran a dieta. Y esto no debería ser así. Comer es algo natural, y por lo tanto, no deberíamos de hacerlo con culpas. Si aun así, te sigue el remordimiento, lo que puedes hacer son estos […]

Extravagante sopa Won Ton

Diganme si al ver la foto, no parece que se tratara de un cuadro realista de la actualidad… ¿verdad que parece? Es que claro, se trata de la deliciosa sopa china Won Ton. Un plato muy original para degustar en nuestra cocina.

Delicado paté de mariscos

Si estas aburrida de siempre untar mantequilla en tus tostadas, aperitivos, galletitas y demás, una buena alternativa son los paté. En esta ocasión preparamos un sencillo paté de mariscos que te sacará de un apuro y además, es delicioso.

Deliciosos espaguetis a la puttanesca

La pasta es una de mis tantas perdiciones de la gastronomía. Si bien es algo muy sencillo, las diversas salsas nos permiten jugar y disfrutar de sabores muy diferentes. Como en esta ocasión que preparamos unos sabrosos espaguetis a la puttanesca que merecen ser probados.

Preparamos Dukkah, un plato bien egipcio

En nuestros viajes gastronómicos, podemos llegar a todos los rinconcitos del mundo, y para aquellos que como yo no conocemos el mítico Egipto, hoy preparamos Dukkah. Una sabrosa mezcla de semillas y frutos secos molidos que servirá para acompañar nuestros platos de pescado, carne y mariscos.

Sencillas tapas de anchoas y aceitunas

Muchas veces pasa que las visitas se sienten a gusto en tu casa que no se quieren ir. Y ahí es cuando comienza el problema de qué hacer de comer. Para estas ocasiones es que te contamos la receta de hoy. Podrás preparar estas sencillas tapas de anchoas y aceitunas y salir airosa en […]

Crema de chocolate y naranja light, para comer sin culpas

Comer con culpas es algo realmente espantoso. Si estas a dieta, no tienes por que torturarte. Hoy en día hay un montón de recetas deliciosas que no te harán subir ni un gramo. En esta ocasión preparamos una crema de chocolate y naranja light, y para diabéticos. Para poder comer algo dulce sin tener que […]

Sabrosa ensalada de arroz al curry

Si estas cansada de hacer siempre los mismos aperitivos, una ensalada de arroz al curry puede ser la alternativa perfecta para cambiar un poco la rutina. Este plato con mucho sabor le dará a tus nas el toque que le faltaba.

Albóndigas de espinaca

No se ustedes, pero en mi caso, las única albóndigas que conocía eran las tradicionales de carne, por eso, al ver estas albóndigas de espinaca, me ha entrado la curiosidad. para que ustedes puedan probarlas como yo, les dejamos la receta.

Sashimi de salmón con salsas de soja y de mostaza a la miel

Si estas aburrida de las típicas entradas con jamoncitos y quesos, no te preocupes. Hoy podrás preparar este sencillo y delicioso Sashimi de salmón con salsas de soja y de mostaza a la miel. En tan solo cinco minutos podrás degustar una rica entrada con mucho glamour.

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