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Artículos de Mayo, 2008

Interactive Digital Cooking Aid, tu mejor aliado en la cocina

Muchas y muchos adoran el arte culinario, y como tal, pueden pasar horas en la cocina haciendo e inventado platos extraordinarios para deleitar a la familia y amigos. ¿Pero acaso no les molesta tener que estar buscando recetas en todos esos pesados libros de cocina?
Pues, a mi sí me molesta. Y por eso creo […]

Bombones rellenos de chocolate, maníes y migas de torta

Si estas aburrida de los tradicionales postres, los bombones son esos bocaditos que pueden salvar cualquier cena, y además, son una verdadera perdición. En esta ocasión realizamos unos bombones rellenos de chocolate, maníes y migas de torta, que nadie podrás resistir.

Mousse de berenjenas

Si estás haciendo dieta para adelgazar, o tu colesterol malo está por las nubes, si padeces de insomnio, tienes problemas circulatorios, o ese reuma te está matando, prueba con comer este delicioso mousse de berenjenas. Es que, por si no lo sabías, la berenjena te puede ayudar con todos esos problemas tan comunes que […]

Sencillo paté de faisán

Muchas veces nos pasa que llegan amigos sin avisar, y ahí, vos como loca a preparar algo con lo poco que tienes en la cocina. Basta de hacer magia, haciendo este rico paté de faisán podrás salir airosa de cualquier apuro.

Original flan de mandarina

Si estas aburrida de preparar siempre el mismo flan, esta variante seguramente te encante. Se trata de un sencillo y delicioso flan de mandarina que nos hará salir un poquito de la rutina. Es muy fácil de hacer y realmente vale la pena.

Cangrejos con salsa americana

Si deseas impresionar a alguien con tus dotes culinarios, los cuales son precarios, esta receta es perfecta para ti. Se trata de unos cangrejos con salsa americana, que si bien suenan muy complicados, es en realidad una receta bastante simple que te dejará como una verdadera reina de la gastronomía.

Disfruta de una rica Caipirinha

Cuando se acerca el calor, una bebida refrescante y rica puede ser toda una salvación para un largo día de calor sofocante. Si quieres tomarte un momento de diversión, qué mejor que hacer una reunión con amigos y disfrutar de unas deliciosas caipirinhas. Un trago muy fresco y natural para degustar con buena […]

Tijeras para cortar bien rápido

Cocinar tiene su encanto, pero claro, también está la parte tediosa que nadie quiere hacer. Una de esas tareas molestas de la cocina es tener que picar cosas como el perejil, hojas de albahaca, romero, etc. Estas cositas tan endebles son las grandes causantes de los cortes de dedos en la cocina.
Pero claro, gracias […]

Simples huevos ‘mollets’ sobre tostadas con espinacas

Todas sabemos que si se trata de una reunión de hombres en casa, las frituras y comida chatarra son sin duda la primer opción. Pero claro, no hay nada como la comida casera. Si quieres evitar las frituras por tu casa, puedes prepararles unos delicados pero sencillos bocados como estos huevos ‘mollets’ sobre […]

Lomo a la naranja con pimientos verdes

Muchas veces nos pasa que no sabemos como realizar una elegante cena que sea sencilla y en poco tiempo. Aunque parezca imposible, esto se puede hacer. Para corroborarlo puedes preparar este exquisito lomo de cerdo a la naranja con pimientos verdes que dejará a tus invitados encantados.

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