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Abril 25, 2008

Mantequilla de maní casera

mantequilla-de-mani.JPG

Todos hemos escuchado nombrar alguna vez lo que es la mantequilla de maní. Esa pasta que parece enloquecer a grandes chicos en todo tipo de golosinas. Para poder deleitarnos hoy te contamos como hacerla en tu propia casa, con una receta muy sabrosa.

Ingredientes:

200g Maní tostado, sin piel
2 Cdtas Melaza
2 Cdtas Margarina

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en la procesadora y tritura hasta tener una pasta. Envasa y guarda refrigerado.

Vía | Ciberchef

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6 Comentarios

  1. […] El Gran Chef Publicado el 28 Abril 2008 – 7:00 am | por cocinebria | //’); //]]> Artículos […]

  2. montiel el 30 Mayo, 2008 escribió

    la melaza como tal en españa no la conozco podi decirme con que sustituir

  3. xxxxx el 1 Junio, 2008 escribió

    expliquen bien q es melaqsa yy mantequilla por favor mañana me fijo si respondieron mis preguntas .. gracias

  4. charly el 4 Julio, 2008 escribió

    Que es exactamente la melaza? Quiero saber si tiene algun otro nombre y si no, con que se puede reemplazar.

  5. vanina el 24 Septiembre, 2008 escribió

    hola a todos les dejo una receta de pasta de mani dulce tipo marroc facil y economica ingredientes - 250 gramos de mani - 300 gramos de azucar impalpable tambien conocida como pulverizada - 60 cc de leche hervida y fria - 65 gramos de manteca tambien conocida como mantequilla blanda- 40 gramos de azucar quemada a punto caramelo de color mas bien subido- preparacion se trituran los manies en una procesadora o licuadora - luego se mezclan el resto de los ingredientes hasta lograr una consistencia parecida a la de un mazapan se perfuma con esencia de vainilla o cacao en polvo o las dos cosas de todos modos a mi al menos me gusta jejej bueno saludos a todos y si se deciden a hacerla suerte chaucito

  6. anderson el 27 Junio, 2009 escribió

    no q chimbada perdi la plata por estos malparidos eso q va vendalo mejor en colombia

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