Originales tablas de picar Index Chopping Boards

Mirando un programa de cocina en la televisión escuche que cuando se prepara comida para los bebés, se deben utilizar diferentes tablas de picar. Una para carnes rojas, una para pescado, una para verduras, una para frutas... y alguna otra que ahora no recuerdo.

En cuanto lo escuche me pareció una tontería ya que nadie va a estar cocinando con cuatro tablas diferentes. Sobre todo por el gran espacio que ocupan y si es por un menú para un bebé, ¿que tan complicado puede ser? En fin, después me di cuenta que todo tiene lógica.

Cada vez que utilizamos una tabla de picar, quedan residuos de cada alimento que cortamos. La gran mayoría de las veces no vemos esos restos, pero son bacterias que se van acumulando. Por eso, debemos comenzar a cuidar esas cosas, y para eso podemos optar por las tablas de cortar Index Chopping Boards.

Las Index Chopping Boards son simples tablas de cortar pero se encuentran ordenadas como si de una carpeta archivadora se trataran, cada una con su etiqueta. La roja para la carne, la azul para el pescado, la verde para las verduras y hortalizas y la blanca para alimentos cocinados.

Es realmente muy lindo. Los colores son sumamente divertidos, y se colocan en un fichero metálico que, sin duda, le dará a tu cocina un toque moderno. Si te han gustado tanto como a mi, las puedes conseguir en la tienda online MoMa Store a un precio de 85 dolares.

Vía | Silose