Sencilla salsa picante

Marzo 12, 2008

Escrito por Florencia Parma

Para una reunión con amigos no pueden faltar los aperitivos o una rica picada. Y una buena salsa es infaltable. Podemos mojar unas frituras miniaturas, papas chips, pan… Y por eso hoy realizamos una salsa picante muy sencilla pero que vale la pena.

Ingredientes:

2 ajíes cacho de cabra fresco (o ajíes puta parió)
4 tomates

Preparación:

Licuar los dos ajíes y mezclarlo con los tomates pelados y despepitados.

Vía | Cocina