Que una receta sea complicada de preparar no quiere decir que obtendremos un resultado fabuloso. Algo tan simple como una mil hoja salada puede ser una entrada de lujo, y solo precisarás de 5 minutos para hacerlo. Además, es muy económico y sano. Y a los chicos seguro les gustará.

Nadie se puede negar a una mil hoja de queso fresco, salmón ahumado y rúcula. Mi consejo seria colocar todo sobre una tostada, y disfrutar con amigos.

Ingredientes:

100 grs de queso fresco en fetas
4 fetas de salmón ahumado
hojas de rúcula
aceite de oliva
pimienta negra, recién molida
sal

Preparación:

Alterna por capas el queso, la rúcula y el salmón ahumado, salpimienta según se va montando el plato y termina con un chorrito de aceite de oliva por encima.

Vía | Mundorecetas