Buscando en la Web, uno encuentra variedad de cosas para ellos, para aquellos y los otros. En la Web, uno encuentra para todos.

Y justamente buscando, y buscando en la Web, he encontrado unas buenas recetas para todos aquellos que deben comer sin gluten.

La receta que voy a compartir con ustedes ahora, se trata de una muy buena propuesta elaborada con pollo como ingrediente estrella. Es deliciosa, ideal para tenerla en cuenta si tienen chicos en casa que deben comer alimentos sin gluten.

El pollo suele gustar mucho a los niños, y este tipo de recetas le s da variedad a la hora de cocinar. Para que cuando llegue la hora de la pregunta: “¿Qué comemos hoy?” se les haga más rápida la respuesta.

Delicias de pollo

Receta:

1 pechuga de pollo
1 huevo
1/2 bolsa de queso (mozarella)
sal
1 ó 2 dientes pequeños de ajo y perejil
Otro huevo y pan rallado para empanarlas
Preparación:

Se tritura todo. Se hacen bolitas con la masa. Se pasan por huevo y pan rallado y se fríen.
Las servimos con salsas varias…y a comer

Un consejo: El ajo tapa el sabor del queso, por tanto no abusen del mismo, o si prefieren, preparen la receta sin ajo.

Via | cocinafacilsingluten