Siempre que tenemos invitados a casa, una buena cena siempre es bueno para agasajarlos. Y para comenzar con una velada encantadora, nada mejor que unos deliciosos aperitivos que sean livianos y frios  para poder esperar al plato principal.

Para esta ocasión te contamos como realizar unas tostadas de mantequilla de salmón con huevas. Son muy sencillos y rápidos de preparar, y lo mejor es que es un aperitivo fresco y bajo en calorías. De esta manera evitarás que tus invitados se llenen antes de comer el primer plato.

Ingredientes para 3 personas:

6 rodajas de pan de molde
150 gramos de salmón ahumado
60 gramos de huevas de salmón
25 gramos de mantequilla con sal

Preparación:

Cortar rebanadas de pan y meter en el horno hasta que estén ligeramente tostadas.Untar el pan con la mantequilla, cubrir con trocitos de salmón ahumado y huevas de salmón

Vía|Recetas