Tanto en una noche de verano al aire libre como enfrente de una estufa encendida en invierno, una copita de licor es ideal para darle un toque especial a la noche. Y para que puedas disfrutar de un momento así hoy te contamos como realizar un delicioso trago.

Para esta ocasión nos trasladamos a México, para realizar un Kahlua con crema. Esta bebida es un licor típico de dicho país y es muy famoso en el mundo. El Sabor único de Kahlúa se debe a la cuidadosa elaboración a partir de una especial elección de los mejores tipos de Café del Suroeste mexicano.

Y con solo saber estos datos, verdaderamente invita a probarlo, ¿verdad? Para hoy realizamos una pequeña variante pero igual de rica. Y recuerda utilizar los ingredientes frios.

Ingredientes:

3 huevos
½ taza de azúcar
½ cucharadita de extracto de vainilla
¼ de taza de brandy
1 taza de kahlua
1 taza de crema batida
1 taza de leche
Canela para decorar

Preparación:

Bata los huevos de 2 a 3 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media. Gradualmente añada el azúcar y la vainilla. Apague la batidora y añada el brandy frío, kahlua, la crema batida y la leche. Sirva. Rocée cada vaso con canela

Vía|Terra