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Canelones rellenos de atún

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 ¡¡¡Canelones, canelones, canelones!!! Ah sí… yo soy de la hinchada brava de los canelones, devota, fanática, adicta. Poca cosa me gusta más, y eso que me gustan muchas cosas….

Pero aunque devota, admito una cosa: los canelones tienen poca variedad. Los más usuales son siempre o de carne o de verdura… y a veces los de jamón y queso o de choclo… pero no mucho más.

¿Pero es culpa de los canelones? ¡¡¡Para nada!!! Si los bellos canelones se prestan para miles de rellenos. Por eso les ofrezco la siguiente y deliciosa receta: canelones rellenos de atún.

Canelones rellenos de atún
 

Ingredientes:

- 24 canelones
- 2 latas de atún de 80 gramos
- 1 tazón de salsa de tomate
- 1 litro de salsa bechamel
- 3 huevos cocidos
- mantequilla, queso rallado y aceite
- 1 cebolla
Preparación:

Se cuecen los canelones y, una vez escurridos, se colocan sobre un paño para que se sequen. El atún y los huevos se desmenuzan y se revuelven hasta que estén bien mezclados.

Se fríe la cebolla picada fina y ,cuando esté tierna se une al preparado. Se agrega la salsa de tomate, se mezclan bien y se rellenan los canelones con ello. Se colocan en una fuente y se cubre con la bechamel. Una vez espolvoreados con queso rallado y unas bolitas de mantequilla se gratinan durante 10 minutos.

Via | recetade

Publicado por: Yabebiry

5 ComentariosComentar

HOLA ME ENCANTA LA RECETA MUCHAS GRACIAS! LO UNICO QUE ME FALTA PARA PREPARARLA TAL CUAL SON LOS CANELONES... QUE PENA LA IGNORANCIA PERO... QUE SON LOS FAMOSOS CANELONES!!!+

Lun, 2007-12-24 14:27

super facil las recetas felicitaciones

Dom, 2009-04-12 08:07

Me encantan los canelones rellenos de atun ,mis favoritos .
Yo los hago parecidos pero pongo una cebolla picada y frita .Agrego el atun ,lo condimento al gusto ,pongo el tomate y un poco de besamel junto con los huevos picados
Para chuparese los dedos y además muy saludable

Sáb, 2009-09-12 13:26

¡Me ha encantado esta muy buenooo! Es lo k mas de las comida he echo yo pongo 2 cebolla picada y esta para comerselo

USTEDES COMERLOO YA NOO PUERDA TIENPOO :

bueno muchoss bessoss para lo que lo vea

Lun, 2011-01-24 16:32

estan divinos me encantan los knelones pero no tngo horno pequeño problema jejeje

Vie, 2011-04-08 20:48
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