Verano, calor… mucho calor…. ¿Qué sucede?, da sed…. Y mucha sed.Y lo mejor, para esas circunstancias es tomarnos un delicioso y refrescante jugo. Un jugo que nos llene de nutrientes y de color. Las combinaciones son infinitas, podemos mezclar las frutas que querramos. Esta es tan solo una sugerencia.

Una muy buena sugerencia…

Jugo de frutas

Ingredientes

Melón: 1
Uva blanca: 1/2 kg
Jugo de Limón: 1 vaso
Té: 1 litro
Azúcar: 2-3 cucharadas
Uva negra: 1 racimo

Preparación.

Quitar el hollejo y las semillas de las uvas y pasar por la licuadora, junto con la mitad de la pulpa del melón. Cortar el resto del melón en bolitas. Colar el té, y antes de que esté del todo frío, agregarle el jugo de limón y el azúcar, mezclando bien para que éste último se deshaga. Poner en una ponchera el licuado de frutas, agregar el té y, al servir, añadir las bolitas de melón y granos de uvas negras sin hollejo y semillas. Mantener en el hielo para servir bien helado, o añadirle cubitos de hielo al servir. Nota: Para quitar la sed no conviene endulzar demasiado los jugos de fruta.

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