Pala picadora (gracias José Andres)

José Andrés

deja huellas, no hay ninguna duda. Y si algo lo deja en claro es el suceso que han tenido las palas, picadoras, recogedoras de verduras desde que él la presentó en su programa de TV.Primero y muy brevemente, ¿Quién es ese José Andres? José Andres es un reconocidísimo cocinero español, con un gran prestigio internacional gracias a su capacidad innovadora.  No en vano “El New York Times”  lo llamó el niño prodigio del Washington culinario (Boy wonder of culinary Washington ). Ha sido el gran divulgador del concepto de tapa, en Washington D.C, ciudad en la que ha realizado gran parte de su tarea profesional y donde sus propuestas culinarias han tenido una enorme influencia.

Desde hace ya buen tiempo José Andrés se da el gusto de entrar día a día a la casa de millones de españoles por medio de su programa de Televisión Española,  “Vamos a Cocinar” (que se emite también en Estados Unidos y en Latinoamérica a través de TVE Internacional). El mismo programa que le ha dado inmensa popularidad como productor y presentador.

En ese mismo programa José Andrés dio a conocer en un montón de hogares la pala recogedora, y desde ese momento miles la han incorporado a sus quehaceres cotidianos.

Hoy la pala la hacen varios fabricantes. Este modelo tiene las mismas características que el modelo de José Andrés y ha sido diseñada también en acero inoxidable, pero resulta más cómoda aún. Pues tiene la peculiaridad de ser de medidas más reducidas. Ello le hace mas manejable y práctica.

Este utensilio no solo ha sido adoptado gracias a la gracia y el encanto de Jose Andrés. No. La pala coradora recogedora se vale por si misma, pues es verdaeramente útil. Sirve para cortar, transportar y servir. Así como para todo tipo de alimentos: verduras, pizza, tartas, etc.

Vale aclarar que es apto para lavavajillas.

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