A decir verdad, no le encuentro mucho sentido a este aparato. Pero quizás sea que yo no entiendo nada, o que mi habilidad para pelar ajos es totalmente sobrehumana y por eso nunca note la dificultad que llevaba consigo la tarea.

Estoy hablando de un utensilio de cocina bastante novedoso que anda por la vuelta: el pelador de ajos. Un pelador de goma, diseñado para ser lavado en el lavavajillas, que pela los ajos de un modo muy rápido y sin que quede olor en los dedos.

Funciona de la siguiente manera: hay que poner el ajo dentro del tubo, rodearlo con el tubo rápidamente hasta que se escuche una sonido de arruga, y ya, el diente del ajo queda separado de su piel, mientras su jugo permanece todo dentro del ajo.

Sus beneficios son los siguientes:

1. No hay que usar los dedos.
2. No queda olor de ajo en los dedos.
3. Es muy fácil de usar.
4. Puede ponerse en el lavaplatos o simplemente se lava con agua del grifo.
5. Es compacto y no toma mucha área de la cocina.
6. Es útil cuando se necesita pelar muchos ajos para una receta larga.

Y yo admito que bueno… cuando pelo ajos lo hago con mis manos y un cuchillitos y bueno si… me queda olor en las manos, pero nada tan terrible que no pueda solucionarse con un lavabo y un jabón.

Por eso no entiendo para qué este pela ajos. Pelar ajos no es una tarea tan difícil. Puede ser que si pelamos 500 por día nos cansemos, ¿pero quién no? Pero es cierto, quizas para cocineros que pelan, pelan y pelan, este utensilio sea util. Quizas ellos no pueden solucionar el aromita a ajo con aguita y jabón. Yo por lo pronto, sigo con el mecanismo tradicional: a mano y cuchillo.

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