El crepúsculo es el momento -antes de la salida o después de la puesta del Sol- en que se puede ver la luz, debido a la refracción por la atmósfera de los rayos luminosos del Sol.

Dicha difusión alarga el día, tanto por la mañana antes del amanecer, como por la tarde después del ocaso.

Si ese es el mejor momento para disfrutar el preparado con Pisco que lleva su nombre, yo no lo se. Lo cierto es que el cóctel que combina Pisco, curacao azul, crema de cacao y piña, es muy rico.

Y no tengo duda que tomarlo a la hora del crepúsculo ha de caer muy bien (aunque tampoco tengo duda de que caiga bien a cualquier otra hora). Es cuestión de probar.

Supongo que el escorpión de la foto es un decorado… por las dudas, no lo intenten!

CREPÚSCULO.
INGREDIENTES:

1 onza de pisco puro
1 onza de curacao azul
1 onza de crema de cacao
1 unidad de rodaja de piña
Hielo al gusto.

PREPARACIÓN:Licuar todos los ingredientes, agregar azúcar y adornar con cereza.Via | historiacocina