El Tequila es una bebida originaria de México. Se extrae de una variedad de planta del Agave llamada Agave Tequilana Weber de variedad azul, otras variedades de Agave son utilizadas para crear otro tipo de bebidas regionales (mexcal, aguardiente, etc).

Antiguamente, se consumía el jugo fermentado del Agave. Esto se hizo hasta la llegada de los españoles a México, quienes fueron los inciadores de la destilación de este jugo, creando así el Tequila… allá por el siglo XVIII.

Para quienes gustan de esta bebida, les presento una receta para preparar un trago que la tiene como protagonista… El famoso “Tequila Sunrise”.

Espero que lo disfruten

Tequila Sunrise

1 Medida de Tequila

2 Medidas de Jugo de Naranja
1/2 Medida de Granadina
1/2 Rodaja de Limon

Mezcle el Tequila, el jugo de Naranja y el hielo picado en la coctelera.
Cuele sobre un vaso alto. Añada cubitos de hielo.
Vierta lentamente la Granadina y deje que se asiente.
Decorar con la rodaja de limón.

Recuerden: después del tercer trago, no me hago cargo de las consecuencias!