Un alimento que es muy popular en varias partes del mundo sin dudas son las donuts. Dicha comida, tiene su origen en los Estados Unidos, lugar en donde es muy popular (se podrá ver en la gran mayoría de las películas de ese país como los policías comen todo el tiempo donuts).

El nombre donuts se ha ido transformando, y en la actualidad en nuestro país es conocido como rosquilla o donas. Este fabuloso alimento lo podremos degustar a cualquier hora del día, pero es muy recomendable que lo hagan en la mañana junto a una buena taza de café, o en la tarde acompañado de algún refresco.

Para que ustedes también puedan disfrutar de las donas, aquí les dejo una receta casera de cómo hacerlas.

Ingredientes:

1 kilo de harina
15 grms. de levadura
1/2 cucharada de sal
2 cucharadas de azucar
2 huevos
200 grms. de margarina
1 taza de leche
1 litro de aceite

Preparación:

Mezclar la harina,con los demas ingredientes hasta que quede la masa uniforme, despuès se deja reposar 25 minutos, en refrigeraciòn. Luego ya que la masa reposo sacarla del refrigerador y proceder a
cortarla con un molde para donas del tamaño deseado y despues dejar que las donas reposen unos 20 minutos.