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Uno de los pescados mas sabrosos, el salmon
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- Publicado por: German
El Salmón es uno de los pescados más sabrosos, un forma de prepararlo es "a la alicantina"...
Los ingredientes:
4 tajadas de salmón
salsa holandesa
El Adobo:
100 cc. de aceite
1 cebolla cortada en rodajas
perejil
zumo de 1 limón
sal y pimienta
La preparación:
Lavar y secar las tajadas de salmón. Colocarlas en un recipiente juntos con todos los ingredientes del adobo. Dejar 2 horas. Escurrir y asar a la parrilla, cociéndolo muy bien a fuego fuerte. Servir acompañado de salsa holandesa.
1 ComentariosComentar
agradecido por sus consejos, es la primera vez que visito su pagina y les digo QUE DIOS LOS BENDIGA, quisiera que me mandaran la receta de como aliñar o dobar antes de asar un salmon, y con que tiempo puedo hacerlo antes de asarlo.
By y espero su respuesta.