Un postre que es bastante sencillo y en general gusta a todos en la familia es una tarta de chocolate, pero queda mas sabrosa si la combinamos con helado…

Los ingredientes

170g chocolate negro
60g  mantequilla
4  cucharadas de leche entera
140g coco rallado
50g  azúcar moreno o azúcar glasé

Preparación

Como había señalado anteriormente para los amantes de los postres es una receta muy sencilla, lo primero es poner en un recipiente la mantequilla, el chocolate y la leche, calentar todo esto a “baño maría”, sobre agua hirviendo, a fuego lento hasta que la mezcla se funda toda.
Posteriormente quitar el recipiente del fuego y depositar el coco rallado y la azúcar. Luego verter toda la mezcla en una fuente, apretando la mezcla cuanto le sea posible y finalmente enfriar por dos horas mínimo.
Al pasar estas dos horas coloque encima de la torta el helado que puede ser del gusto que usted desee, corte y sirva.
Puede adornarlo con alguna hoja de menta o con una salsa a base de frutas, dependiendo del helado que elija.